La Carta

Carta 2014

Entrantes
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Picnic de embutidos

12,00 €

Picnic del quesero

12,00 €

Antipasto

11,00 €

Ensalada verde y tomates confitados

8,50 €

Humus con pan pita

9,50 €

Ensalda de ventresca de atún

11,50 €

Croquetas de queso brie y gorgonzola

Con mermelada caramelizada de Xerés

9,50 €

Carpacio de magret de pato

Con vinagreta de trufa

14,00 €

Huevos rotos con jamón ibérico

Con aceite de trufa

10,50 €

Mejillones a la marinera con fritas

10,50 €

Burrata cremosa con caponata

Con aceite de trufa

13,00 €

Pescados
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Risotto cremoso de setas

11,00 €

Tartare de salmón y guacamole

12,00 €

Cebiche de atún y bacalao

Con leche de coco y maracuyá

12,50 €

Mero en tempura y salsa agridulce de piña

10,50 €

Carnes
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Gnocchi de patata con truffa

9,50 €

Hamburguesa Café Oliver

15,00 €

Brochetas de pollo al limón confitado

12,00 €

Steak tartare con patatas fritas caseras

19,00 €

Magret de pato

Con puré de patatata con trufa y salsa de mostaza

17,50 €

Solomillo de buey

Con salsa St Marcellin o de pimienta verde

22,50 €

Postres
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Bomba de chocolate

12 minutos de espera

5,50 €

Té gourmet

Con sutirdo de dulces libaneses

5,50 €

Créeme brulée de vainilla

5,50 €

Tarta tatin de manzana

5,50 €

Helado o sorbete

Pedir sabores a su camarero

5,50 €

Sorbete con vodka o cava

7,00 €

Cubierto
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Cubierto

Precio por persona

2,00 €

(Impuestos incluidos)