Café Oliver http://cafeoliver.com Restaurante Café Oliver Madrid Tue, 19 Mar 2013 20:11:36 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Café Oliver se actualiza http://cafeoliver.com/actualidad/cafe-oliver-se-actualiza/376/ http://cafeoliver.com/actualidad/cafe-oliver-se-actualiza/376/#comments Tue, 19 Mar 2013 13:39:20 +0000 cafeoliver http://cafeoliver.com/?p=376 Sigue leyendo →]]> Sólo unas breves líneas para avisar a todos nuestros clientes y amigos de que durante unos días, a partir del 19 de marzo, permaneceremos cerrados para realizar una reforma en Café Oliver. Si todo se desarrolla según los planes, muy pronto estaremos de nuevo con todos vosotros. Rogamos discupéis las molestias que podamos causaros, pero es por una buena causa!

]]> 0 Frederic en Más Gente TVE http://cafeoliver.com/en-los-medios/frederic-en-mas-gente-tve/363/ http://cafeoliver.com/en-los-medios/frederic-en-mas-gente-tve/363/#comments Mon, 21 Jan 2013 15:03:49 +0000 cafeoliver http://cafeoliver.com/?p=363 Sigue leyendo →]]>

Pinche aquí para ver el vídeo

El pasado viernes 18 de enero nuestro chef Frédéric Fétiveau participó en el magazine Más Gente TVE, conducido por Anne Igartiburu y que se emite en directo todas las tardes de lunes a viernes. Se trata del programa líder en su franja horaria, así que muchísima gente pudo conocer a Fred, que fue invitado para hablar del brunch de los domingos, un asunto sobre el que podemos opinar ya que fuimos de los primeros en ofrecerlo en Madrid.

La intervención de Fred consistió en la elaboración de huevos benedictine (o benedict, no es cuestión pacífica) para continuar con la elaboración de un apetecible Bloody Mary sin alcohol. Pero mejor que contarlo es verlo, y por eso incluido el vídeo completo de su intervención, del que hemos eliminado un reportaje sobre el brunch. No obstante, si queréis acceder a la intervención tal y como se produjo en directo, podéis hacerlo en este enlace de + Gente (a partir del minuto 58, o así).

La verdad es que la aparición de Fred nos pareció genial, y según nos ha contado todo fue muy fácil y cordial, así que desde aquí nuestro agradecimiento al programa por recibir a nuestro chef!.

]]> 0 Consejos en Mujer Hoy http://cafeoliver.com/en-los-medios/consejos-en-mujer-hoy/352/ http://cafeoliver.com/en-los-medios/consejos-en-mujer-hoy/352/#comments Fri, 28 Dec 2012 09:35:58 +0000 cafeoliver http://cafeoliver.com/?p=352 Sigue leyendo →]]> Hace unos días tuvimos el placer de recibir en Café Oliver a Piluca Santos, redactora de MujerHoy.com, la “comunidad de mujer online” (sic) del Grupo Vocento. Conociendo a la temática de Mujer Hoy y las fechas en las que estamos no es difícil adivinar que el artículo no podía referirse más que a consejos impresionantes para estas fiestas navideñas (10 nada menos). A lo largo del artículo Karim responde, con su habitual encanto y sentido común, a las cuestiones más espinosas que se pueden plantear a la hora de recibir a invitados en casa. Un decálogo sencillo de seguir y con el que es muy difícil equivocarse. Muchas gracias a Piluca y Mujer Hoy por su amabilidad!

 

 

]]> 0 Metropoli elige las mejores cenas de Nochevieja en Madrid http://cafeoliver.com/en-los-medios/metropoli-elige-las-mejores-cenas-de-nochevieja-en-madrid/335/ http://cafeoliver.com/en-los-medios/metropoli-elige-las-mejores-cenas-de-nochevieja-en-madrid/335/#comments Sat, 22 Dec 2012 00:30:08 +0000 cafeoliver http://cafeoliver.com/?p=335 Sigue leyendo →]]> Acabamos de tener acceso a un informe especial, aunque no demasiado confidencial, elaborado por la revista La Luna de Metrópoli (el magazine de ocio del diario El Mundo) en el que se relacionan las mejores opciones para celebrar la Nochevieja en Madrid y, mira tú qué casualidad, una de las sugerencias reseñadas es la propuesta de Café Oliver para la última noche del año.  Así que no es que (sólo) lo digamos nosotros, sino que hay voces autorizadas que consideran la del Oliver como una de las cenas de Nocheviaja más recomendables. Dejamos a continuación una descripción completa de lo que os ofreceremos esa noche mágica, el comienzo de un buen año, ¡seguro!.

]]> 0 Hugo Silva, Elle y Café Oliver http://cafeoliver.com/actualidad/hugo-silva-elle-y-cafe-oliver/316/ http://cafeoliver.com/actualidad/hugo-silva-elle-y-cafe-oliver/316/#comments Wed, 19 Dec 2012 11:56:05 +0000 cafeoliver http://cafeoliver.com/?p=316 Sigue leyendo →]]> El número de diciembre de la revista de tendencias y moda Elle publica “Desmontando a Hugo” una amplia entrevista a Hugo Silva realizada en Café Oliver como podéis apreciar en esta fantástica foto que nos ha cedido Elle.es. Fue todo un lujo recibir a este actorazo que además es extraordinariamente simpático y de una sencillez maravillosa. Una gozada de persona. Coincide además en el tiempo con el estreno de la peli “El Cuerpo” el próximo viernes 21 de diciembre (si no pasa nada…) que por supuesto no nos perderemos nadie del Oliver. Muchas gracias a Elle y a Hugo Silva!!

]]> 0 Cuvée Titanic de Henri Abelé en Café Oliver http://cafeoliver.com/enologia/cuvee-titanic-de-henri-abele-en-cafe-oliver/295/ http://cafeoliver.com/enologia/cuvee-titanic-de-henri-abele-en-cafe-oliver/295/#comments Sat, 08 Dec 2012 22:32:12 +0000 cafeoliver http://cafeoliver.com/?p=295 Sigue leyendo →]]> En el centenario del hundimiento del Titanic, la maison de champagne Henri Abelé, fundada en 1795 y propiedad desde 1985 del Grupo Freixenet, ha sido elegida por la Fundación Titanic como el champagne oficial de las conmemoraciones del Centenario en atención a que fue el que se sirvió en la última cena a bordo, el 14 de abril de 1912. Henri Abelé ha creado un cuvée especial en edición limitada a 4.000 botellas, 900 de ellas destinadas a España.

Nuestros amigos de Freixenet han elegido a Café Oliver (por algo será, ¿no?) para dar a conocer este excepcional champagne, que estará disponible desde el 10 de diciembre hasta el 6 de enero de 2013, tanto para ser disfrutado en Café Oliver por copas (10 Euros) o botella (50 Euros) como para adquirirse para llevar (38 Euros) incluyendo en este caso el espectacular estuche que se aprecia en la imagen que acompaña a este notición. Cosas así sólo pasan en el Oliver!

]]> 0 Café Oliver, la gran cena de Nochevieja en Madrid http://cafeoliver.com/actualidad/cafe-oliver-la-gran-cena-e-nochevieja-de-madrid/273/ http://cafeoliver.com/actualidad/cafe-oliver-la-gran-cena-e-nochevieja-de-madrid/273/#comments Mon, 26 Nov 2012 22:29:36 +0000 cafeoliver http://cafeoliver.com/?p=273 Sigue leyendo →]]> Para la última cena del año en Café Oliver hemos preparado un gran menú que sirva para hacer de tu cena de Nochevieja en Madrid una ocasión inolvidable. Platos suculentos, grandes vinos, un ambiente insuperable y la mejor compañía te esperan el 31 de diciembre a las nueve de la noche en el Oliver. Por supuesto, la reserva previa es imprescindible.

]]> 0 Le Beaujolais Nouveau 2012 èst arrivé http://cafeoliver.com/actualidad/le-beaujolais-nouveau-2012-est-arrive/260/ http://cafeoliver.com/actualidad/le-beaujolais-nouveau-2012-est-arrive/260/#comments Mon, 19 Nov 2012 23:39:57 +0000 cafeoliver http://cafeoliver.com/?p=260 Sigue leyendo →]]> El pasado 15 de noviembre, tercer jueves del mes de noviembre en Café Oliver celebramos L’arrivée du beaujolais, una tradición festiva que permite disfrutar de estos agradables vinos apenas un mes y medio después de finalizado su proceso de elaboración. En Café Oliver encontraréis beaujolais nouveau 2012 a un precio irresistible (dos Euros por copa, 15 para la botella) y comprobar cuan agradable resultan estos vinos jóvenes acompañando a nuestras especialidades. Ya sabéis, Oliver es distinto!

 

]]> 1 Café Óliver Google+ Zagat http://cafeoliver.com/actualidad/cafeoliver-zagat-google/247/ http://cafeoliver.com/actualidad/cafeoliver-zagat-google/247/#comments Sun, 23 Sep 2012 21:36:26 +0000 cafeoliver http://cafeoliver.com/?p=247 Sigue leyendo →]]> La prestigiosa guía Zagat, muy conocida en EEUU, llega por fin en España de la mano de Google+!

El Café Óliver está nominado para ser elegido como uno de los mejores restaurantes de la capital y para ganar necesitamos el apoyo de todos nuestros “aficionados”!

En las votaciones Google+ Zagat los usuarios pueden votar y opinar sobre sus restaurantes preferidos y compartir sus comentarios. Si estaremos entre los restaurantes con las mejores reseñas el Café Óliver aparecerá en la versión impresa de Zagat, cuya versión 2012 será la primera en España.

Hasta el 1 de noviembre quien lo desea puede participar en las votaciones, simplemente entrando en este link elegir el Café Oliver entre los restaurantes de Madrid y emitir las votaciones.

Contamos con el apoyo de todos vosotros!

]]> 0 Nueva Carta! http://cafeoliver.com/actualidad/nueva-carta-cafe-oliver-2012/212/ http://cafeoliver.com/actualidad/nueva-carta-cafe-oliver-2012/212/#comments Mon, 03 Sep 2012 19:40:06 +0000 cafeoliver http://cafeoliver.com/?p=212 Sigue leyendo →]]> A partir del lunes 03 de septiembre el Óliver estrena sabores… el Chef ha renovado algunos platos de nuestra carta así que ahora podemos recordar las vacaciones picando El Picnic del Mercado o soñar Italia con la nueva Pizzetta de Scamorza ahumada y Nata agria de Setas con Cecina. También les aconsejamos probar el Tian de Rape y Calabaza con guiso de Tomate y jugo de Cilantro y no pueden perderse la Sopa de Yogurt con Papaya y crujiente de Frutos secos… y muchos platos más… ¡Estamos seguros de que os encantarán!

 

 

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